En månad kvar till jul, ryggen känns bättre efter tisdagens vurpa, första glöggen intagen och julgardinerna är uppe!
Det var julpyssel på Arvids dagis igår, han var såklart utklädd till tomte 😊🎅🏻
Annars då? Tiden springer iväg, som vanligt. Redan fredag? Det var ju nyss måndag….
Vad gör ni ikväll?
Gjorde en av de godaste pastasåserna ever idag till middag! Och snäll som jag är får ni receptet så ni kan prova själva 😂
Hacka en lök, stek i smör. Finhacka valfri svamp (jag hade en liten påse fryst höstkantarell) och släng ner i löken, salta och peppra. Pudra över mjöl och späd med grädde till lagom konsistens. Låt luttra på svagaste värmen!
Skär kycklingfiléer i små bitar och bryn i smör, krydda med grillkrydda. Lägg på svamp-lök röran. När all kyckling är stekt koka ur pannan och häll över lök-svamp-kycklingen. Låt puttra en stund, tillsätt ev lite sambal oelek eller chili!
Servera med färsk pasta och massor av parmesan 👏🏻😍
Nån fyller 9 år om en vecka!?!?! Vad hände liksom?
Om nån därute med småbarn läser detta, ta vara på tiden för rätt som det är går dom i mellanstadiet och vill knappt gosa längre 😧
Igår fick Vilja berätta vad hon helst skulle göra en ledig dag om hon fick välja, hon ville åka tåg! Så, idag blev det tunnelbana till stan, lite shopping och sen buss till Södra Station och så tåg hem. En bra dag enligt Vilja 😊👍🏻
Lunch på bonden, farmor hade gjort en jättegod sötpotatissoppa. Nu hemma igen och jag tar ett bad innan middagen!
Idag blir det vanlig hederlig taco. Vad ska ni äta ikväll?
Den är mindre än två månader kvar till jul och redan droppar det in tidningar med jultema och butikerna har ställt fram julsakerna. Är det inte lite tidigt??
Gången gillt!
Idag bokade vi huset i Nerja, för tredje gången. Vi åker med några vänner 9 dagar i juni-juli!
Hemkunskap på schemat idag, eleverna skulle avsluta svampveckorna med att göra svamptoast!
2 delar kantareller hackade
1 del champinjoner hackade
2 scharlottenlökar hackade
1 röd paprika hackad
1/2 paket bacon i små bitar
2,5 dl grädde
Några rostmackor
Stek kantarellerna, när vätskan försvunnit tillsätter du en smörklick och champinjonerna. Låt fräsa en stund, lägg i resten av ingredienserna och salta och peppra. När allt kokat ihop rostar du en macka och lägger på röran! MUMS!
Det blev en eftermiddag på Torekällberget idag istället 😊
Kul att kolla på lite andra djur än dom på jobbet, och se hur dom gjort med höhäckar och så vidare.
Åkt förbi en lekpark på vägen hem, nu blir det snart hemgjord pizza! Ost och skinka på en och mozzarella och pepparsalami på den andra 😊
tollasvilja 